散裝酒和品牌白酒的區(qū)別有哪些

       現(xiàn)在市面上的白酒品牌各式各樣，我們喝過或者沒喝過的。并且越來越多的白酒品牌出現(xiàn)在大家視野里，當(dāng)然也還是那幾個(gè)知名品牌比較受歡迎，通過很多酒友的反應(yīng)中了解，現(xiàn)在好多人都喜歡上了喝撒裝酒，相反去買品牌白酒的大多數(shù)人都是拿去送禮的。那為什么散裝酒越來越收歡迎了呢？

　　隨著市面上白酒品牌數(shù)量日益增加，大部分的品牌白酒，酒質(zhì)其實(shí)也就很一般，甚至有的可以說是非常的差，其中這些酒也有個(gè)很大的共同點(diǎn)，那就是好看。他們的包裝做的非常的華麗，因此來吸引消費(fèi)者，讓消費(fèi)者們一眼看上去，就感覺這個(gè)酒非常的高端。很多的酒友就是被這樣華麗的包裝給欺騙的。所以久而久之，大家就更喜歡沒有華麗外表而內(nèi)在酒質(zhì)卻很好的散裝酒了。下面小編給大家介紹一下散裝酒和品牌白酒的區(qū)別有哪些？

　　一、散裝酒和品牌白酒有哪些區(qū)別呢?

　　1.價(jià)格方面：

　　散裝酒價(jià)格低廉，品牌白酒價(jià)格相對(duì)昂貴。散裝酒一般都是直接對(duì)接消費(fèi)者，包裝簡易，非常適合普通人喝，在正規(guī)廠家購買且質(zhì)量有保證的情況下，散裝酒是不錯(cuò)的選擇，而品牌白酒價(jià)格相對(duì)昂貴。品牌白酒除了宴客、送禮，在價(jià)格方面，品牌白酒的優(yōu)勢(shì)就不太明顯了。

　　2.口感方面：

　　散裝酒釀造工藝傳統(tǒng)、口味獨(dú)到，品牌白酒是把基酒經(jīng)過釀酒師勾調(diào)出。散酒很多都是自家釀的糧食酒，味道截然不一樣于濃香和清淡的香味，散酒經(jīng)過較長時(shí)間貯存，其口感會(huì)變得溫潤醇厚。而品牌白酒符合大眾口味，酒精度標(biāo)準(zhǔn)，能夠滿足大多數(shù)人的口感。

　　其實(shí)現(xiàn)在喝酒的人只認(rèn)定一個(gè)口味，或者一個(gè)牌子?？墒茄巯聰?shù)不清的牌子、種類和價(jià)格，直教人眼花繚亂，不知此酒是何酒，干脆都不要買，直接找來合口味的散裝酒算了。

　　散裝酒與品牌白酒各有千秋，怎么選擇，就完全取決于酒水的質(zhì)量了。自己喝的話，散裝酒未嘗不是一個(gè)好的選擇，送禮、宴客當(dāng)推品牌白酒。白酒行業(yè)應(yīng)該把主要的精力放在白酒的酒質(zhì)上，我們要分清主次，包裝終究是輔助，酒質(zhì)才是王道。

　　3.氣味方面：

　　說到對(duì)白酒的聞，可能很多賣酒的人或者說從事白酒銷售的人基本上都不會(huì)對(duì)酒友們多透露。因?yàn)槿绻堰@些東西告訴了大家，哪酒精酒就沒有辦法銷售了。

　　對(duì)于酒也是有性格的，老人們經(jīng)常說一個(gè)孩子從他小時(shí)候就可以大致看出以后是什么樣子，尤其是脾氣秉性等一些東西，而酒也是一樣，我們通過聞也可以去了解和掌握白酒的脾性。

　　優(yōu)質(zhì)的純糧食固態(tài)酒：聞的時(shí)候有很明顯的熟透的糧食發(fā)酵的氣味。對(duì)于南方的朋友可以很明顯的感受到米飯剛蒸熟的時(shí)候的氣味。而北方的朋友你們會(huì)感受到一種類似于饅頭的香味。

　　而一些添加了食用酒精的酒或者說非傳統(tǒng)的固態(tài)酒。聞的時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)糧食的香味和香氣不夠濃郁，而且啊這種香氣和香味有雜味。這種雜味主要是有食用酒精很刺激的氣味。還有就是在氣味的中后段就有很明顯的酒水分離的感覺。也就是水味。當(dāng)然也歡迎酒友們多多補(bǔ)充。

　　4.味道方面：

　　酒畢竟都是要喝的，不知道大家是否有這樣的感受。有的酒喝起來很順、非常的好入口。感覺和喝水一樣。尤其是品嘗一小口。在舌頭上平鋪開的時(shí)候你的舌頭會(huì)明顯的感覺這個(gè)酒沒有什么滋味。而我們喝茅臺(tái)酒的時(shí)候，入口不太好入口，感覺入口有點(diǎn)吃力，而且也感覺舌頭上的滋味很豐富呢？為什么有這樣的差異呢？

　　其實(shí)這個(gè)就是很多酒友判斷一個(gè)酒是否是好酒的誤區(qū)。

　　以入口順為好酒，其實(shí)好酒的入口都不是特別順的，以茅臺(tái)酒為例，茅臺(tái)酒入口的時(shí)候我們會(huì)明顯的感受到酸，其次是澀。緊隨而來的是苦。最后又是甜。而為什么有的酒又那么順呢？

　　有一種情況是添加了適量的食用酒精，添加食用酒精以后酒會(huì)很柔很順，如果朋友們不相信，你們可以去藥店購買食用酒精兌一點(diǎn)到酒里面試試。

　　當(dāng)然也有另外的一種情況，那就是這個(gè)酒的的確確的年份長，因?yàn)槔暇朴捎诖娣艜r(shí)間長了以后，酒精分子與水分子締合牢固，而且小分子的易揮發(fā)的文章消耗殆盡。所以酒很純很柔。但是這樣酒的在飲用的時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有很令人愉悅的陳味。但是同時(shí)這樣的酒也不是幾元錢或者說四五十元錢能夠購買到的。

　　5.飲用體驗(yàn)方面：

　　喝的時(shí)候可能你覺得很爽，但是喝結(jié)束以后，有的人會(huì)出現(xiàn)拉肚子，這個(gè)是腸胃對(duì)酒里面的添加劑不適應(yīng)的結(jié)果。還有的會(huì)感覺渾身莫名其妙的發(fā)熱和口渴，而且這種熱和口渴即使喝很多水也沒有效果。這種現(xiàn)象是由于添加劑進(jìn)入血液以后很難被分解和排出體外的一種人體的生理反應(yīng)。

　　不管我們是喝什么酒  散裝的也好，品牌的也好，選擇安全第一，并且自己喜歡的味道，那就一定沒有錯(cuò)。